Archivo de la etiqueta: Albert Adriá en Lima

Una gran feria para una gran cocina

Publicado el 30 septiembre 2008 por Rafael Alonso Mayo

Comida peruana, orgullo nacional Albert Adriá, toda una celebridad de la gastronomía mundial, compartió con los asistentes a la Feria Gastronómica Internacional de Lima sus conocimientos como repostero de El Bulli. Foto, Raúl Egúsquiza. Nunca antes había visto a tantos … Seguir leyendo →